Дрожжевые

Кубдари

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

0 грн.

Самса

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

0 грн.

Пицца

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

0 грн.

Сосиска в тесте

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

0 грн.

Кубдари

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

Кубдари – менее известный , чем хачапури, пирог. Это традиционное блюдо сванов – этнической группы, живущих на территории  Грузии. Как любые горцы, сванцы любят погорячее , в кубдари кроме фарша входит аджика, киндза, зира и укроп. Получается сытно и остро.

Самса

Самса — разновидность пирожка произвольной (чаще квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой из приправленного луком и специями рублёного мяса (преимущественно баранины, говядины, курятины), курдюка, картофеля, тыквы, гороха, чечевицы. Имеется множество вариаций приготовления данного блюда. Самса — это популярное блюдо в Южной, Юго-Восточной, Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, в Средиземноморье, Северной и Южной Африке.

Тесто для самсы всегда пресное и часто слоёное. Среднеазиатская самса c мясом традиционно выпекается в тандыре, но есть и вариант самсы (обычно треугольной или квадратной формы), который готовят в электрических и газовых духовках. Приправой к самсе может служить столовый уксус с луком.

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

Пицца

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури

Пицца — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Пицца, приготовленная собственноручно, имеет много полезных свойств. Вообще питательность и пищевая ценность этого блюда напрямую зависит от его составляющих.

Сосиска в тесте

Сосиски в тесте – экономичное и вкусное блюдо. Тесто для сосисок можно использовать любое – как слоеное, так и дрожжевое. В своем рецепте я расскажу, как сделать сосиски в сдобном дрожжевом тесте, а пошаговые фото помогут вам с процессом приготовления.

Формаджио Farmajo выпичка киев хачапури